quinta-feira, 3 de fevereiro de 2011

Colher de brigadeiro, uma delícia!


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Sopa de Ideias! Colher de Brigadeiro by Malu Melo.

Posted: 02 Feb 2011 06:49 PM PST


Imagino que todos gostem de brigadeiro não é?
Cada dia que passa sugem maneiras de se fazer e de vender mais diferentes e hoje eu trago uma que quase nunca vejo as pessoas fazerem.
Uma vez navegando por ai encontrei em um site de fora (desculpem a falha, mas não me lembro qual era), colheres de brigadeiro confeitadas. Achei lindo e resolvi eu mesma fazer.

Então para este post escolhi compartilhar com vocês a minha receita, os truques e as fotos, e quem sabe daqui para frente não encontramos mais delas por aí.

Receita

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de chocolate do padre em pó.
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de creme de leite
  • 2 colheres de leite ninho
  • 25g de confeito que você preferir
  • 30 colheres de sobremesa de plástico ou a que você preferir

Modo de Preparo

  • Junte em uma panela o leite condensado com o chocolate do padre e  a manteiga. Misture até que a manteiga dissolva totalmente.
  • Leve a panela ao fogo médio e mexa até que o brigadeiro fique mais durinho. (o ideal é que ele fique entre o ponto de colher e o ponto de enrrolar)
  • Tire do fogo e misture o creme de leite e o leite ninho.
  • Mexa bem até que o leite ninho dissolva totalmente.
  • Deixe esfriar um pouco.
  • Quando o brigadeiro estiver morno é só colocar sobre as colheres de plástico com a ajuda de uma colher de café. Tente não colocar muito para que o brigadeiro não caia pelas laterais.
  • Em seguida é só colocar os confeitos que preferir e levar à geladeira por 2 horas.

Rendimento

  • 30 porções

Prontinho! Se quiser, dá para colocar dentro de um saquinho e fazer um lacinho com fita de cetim. Agora é só sair vendendo ou dar para a criançada, eles ADORAM!!!

Gostou da receita?

Então comente aqui em baixo o que achou. Foi curiosa como eu e fez também? Então me mande uma foto para eu colocar aqui no blog para todo mundo ver.

O Concurso de Patchwork em canecas está um sucesso!!!

Inscrições prorrogadas até o dia 07 de fevereiro de 2011! Aproveite.Clique aqui para baixar o molde da caneca de Patchwork, faça a sua e envie uma foto dela para dirett@dirett.com.br

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Malu Melo
é designer por formação e ama as artes plásticas e artesanato. Adora buscar novas ideias nas horas vagas para imaginar um mundo cheio de produtos lindos e diferentes. Acompanhe suas novidades no twitter @malumelo .

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